健康的休闲食品

目前在做一个健康的休闲食品的Marketing工作，但其实自己一直心有疑虑，“健康”到底能在多大程度上影响消费者的购买行为？或者说，究竟能影响到哪一些消费者的购买行为？

去年的时间里，还在广告公司帮企业做定位，做灯具的，可以叫健康照明，做地板的，可以叫健康地板，这些都没有太大的问题，从产品特性上来说，灯也好，地板也好，都是一次性决定，然后在较长时期内不需要再次购买的产品，灯泡和地板蜡等延伸产品我们暂不考虑，地板铺好可以用个十年八年，灯具采购回来也是数年之内不会更换，健康做为一个主利益点，经过长期摊销反而是有利的，没有哪个消费者没事儿换家里地板玩。休闲食品却不，人人都知道膨化食品不够健康，吃一袋乐事薯片不如直接去吸汽车尾气或连抽十支烟，而为什么各个通路里这些食品仍然是货架上最大的庄家，永远占着最好的位置最大的排面？

健康是个长期的隐性的利益，要摊销到日常生活习惯里，本身就是对人性意志力的考验，吸烟有害健康的口号长存于每一包香烟的外盒上，麦当当和肯上校一边大呼健康一边仍然靠传统产品吸金，抵制美食的困难在于发生的频率太高了，每天遭遇一次以上。

健康究竟应该这个产品的周期里起到什么样的作用？而最终，它又能够起到什么样的作用呢？